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2017 Müller-Thurgau Weimarer Poetenweg Deutscher Qualitätswein (trocken, 0.75l) WINZERVEREINGUNG FREYBURG-UNSTRUT

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Der unkomplizierte Klassiker besticht durch seinen Geschmack nach reifen Äpfeln und Aprikosen.

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Der unkomplizierte Klassiker besticht durch seinen Geschmack nach reifen Äpfeln und Aprikosen. Wiedererkennungswert erhält er außerdem durch seine leicht nussige Note: Walnüsse und Muskatnuss sind typische Aromen für den Müller-Thurgau. Damit passt er herrlich zu den leichten Speisen des Frühlings und Frühsommers! Optimale Trinktemperatur 8 – 12 Grad. PRÄMIERUNG: Gebietsweinprämierung: Silber Mehr erfahren Werkstück Weimar – eine besondere Marke Mit dem Namen wurde eine treffende Bezeichnung für die Weine des Weimarer Poetenweges gefunden, denn alle haben einen soliden, handwerklichen Charakter, der durchaus seinesgleichen sucht. Das ist nicht zuletzt dem einzigartigen Terroir der Anbauflächen rund um Weimar geschuldet. Ein kalkhaltiger Boden, mit Anteilen von Lehm und Ton, sowie hohe Sonneneinstrahlung, moderate Niederschlagsmengen und kalte Winter sorgen für besondere, eigenständige Weine. Für den erfolgreichen Jahrgang 2015 wurden rund 400 Tonnen Trauben verarbeitet. Nun geht das Werkstück Weimar schon „in die zweite Runde“ und einer der ersten abgefüllten Weine ist der Müller-Thurgau, der als junger Wein am besten seinen Geschmack entfaltet. Die Weine des Werkstück Weimar werden in sogenannte Festtag-Weine und Werktag-Weine unterteilt. Erstere lagern in Holzfässern und dürfen in Ruhe reifen, bis die perfekte Qualität erreicht ist. Werktag-Weine – zu denen auch der 2016er Müller-Thurgau zählt – lagern in großen Stahltanks, bis sie nach unterschiedlicher Reifezeit abgefüllt werden und in die Weingalerie kommen. jung, frisch, unkompliziert: Müller-Thurgau Müller-Thurgau ist ein echter Klassiker in der deutschen Weinkultur und wird in allen 13 Qualitätsweinanbaugebieten angebaut. Mit insgesamt 70 Hektar Rebfläche ist er in der Winzervereinigung Freyburg die meist angebaute Weißweinsorte. Müller-Thurgau ist traditionell einer der ersten abgefüllten Weine eines Jahrgangs, da er zeitnah nach der Lese abgefüllt am besten schmeckt: jung, frisch und unkompliziert. Neben dem nussigen Aroma, der charakteristisch ist, zeichnet sich ein Müller-Thurgau auch durch seine milde Säure aus. Das macht ihn zum idealen Begleiter von zart-aromatischen Speisen. So unterstreicht er unter anderem den Geschmack von hellem Fischfilet, Pasta mit leichten Soßen oder frischen Salaten und zartem Gemüse. Höchste Zeit, die Produktlinie Werkstück Weimar auszutesten – am besten mit dem 2016er Müller-Thurgau! enthält Sulfite Liter Preis: 8,53€

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